herkkusia.

Tehin uutena vuotena "lupauksen".
En osta kotiin mitään herkkusia.
En namusia.
En mittään ylimäärästä mussutettavaa.
ylipäätään mittään lihottavaa.
.. sillon ku kaapista ei löyvy mittään herkkusia ei niitä tuu myöskään syötyä...

..kuitenkin....

...tekemisen puutteen ja makean himon yllättäessä
.
.
.
...Sorruin.

Tuloksena sortumisesta tämä:


Valkosuklaa kakku

Pohja:
200g suklaamurukeksejä
1/2 dl sulatettua voita

täyte:

200 g valkosuklaata
6 liivatelehteä
1 dl vahvaa kahvia
1/2 dl kahvilikööriä
4 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

1. vuoraa kakkuvuoka leivinpaperilla. Pyöräytä keksit tehosekottajassa muruiksi. Lisää sulatettu rasva ja painele seos vuoan pohjalle.
2. liivatteet kylmään veteen 10 minuutiksi.
3. sulata suklaa ja sekoita pehmenneet liivatteet kahvin joukkoon.
4. Sekoita liivateseos sulaan suklaaseen.Anna jäähtyä hetken. Vaahdota vaniljakastike ja lisää joukkoon suklaa ja likööri.
5. kaada seos vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään.


kakun ulkonäkö ei oo mitenkään erikoinen, mutta ulkonäön puuttellisuuden korvas maku. NAM!


( luppaan että kutun vieraita kylään niin ei tuu syötyä yksin koko kakkua)